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食の志向

こんにちは!釧路市で開業している、税理士の関野敏章です。

「食の志向等に関する調査結果」(平成22年調査)によると、

食に関する志向は・・・

「食の経済性志向が一段と強まり、安全志向はやや低下」

と発表されました。

消費者は節約意識が高まり、手作り志向(内食)も高まった結果だとしています。

なお、増えているものとしてPB食品(プライベートブランド食品)の購入率が高まっているようです。

確かに、品数も数年前と比べて格段に増えましたね(o^-^o)

暮らし向きが好転してもPB食品を購入する、という人の割合も高いようです。

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